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冰涼透心,酸爽過癮~很可愛的奧特曼眼睛奧特曼冷麵的主料:檸檬汁(2個)冷麵(2兩)奧特曼冷麵的調料:番茄(1個)蘋果(1個)煮雞蛋(1個)黃瓜(1個)泡菜(適量)冰塊(適量)做奧特曼冷……
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冰涼透心,酸爽過癮~很可愛的奧特曼眼睛
奧特曼冷麵的材料
檸檬汁(2個) 冷麵(2兩)奧特曼冷麵的調料
番茄(1個) 蘋果(1個) 煮雞蛋(1個) 黃瓜(1個) 泡菜(適量) 冰塊(適量)做奧特曼冷麵所需做法
煮鍋
奧特曼冷麵的做法步驟
1.首先檸檬榨汁。
2.榨汁備用。
3.然後在碗里加檸檬汁,涼白開,白醋,糖,姜蒜水,雞精,鹽,生抽,放冰箱冷藏。
4.將冷麵放在水裡浸泡,泡軟。
5.蘋果打個花刀。
6.向番茄開刀。
7.番茄華麗變身~。
8.切蛋器切片。
9.泡軟的冷麵放在開水煮20秒迅速撈起過涼水,然後在用涼白開沖洗。
10.加上冰塊,黃瓜,泡菜,裝盤。
11.吃一口~酸爽過癮啊。
12.奧特曼冷麵 奉上。
小貼士
泡軟的冷麵,下沸水煮20秒就熟了,煮久了就軟了
個人按照自己的酸味喜好,調整檸檬和白醋的量
加了冰塊味道更好
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