東北特色小吃的烤冷麵做法

烤冷麵在東北那是遍地開花啊，酸甜麻辣鮮香，不同口味可根據自己的愛好調節，如果你是東北人，你不會沒吃過，如果你不是東北人，吃一次就會讓你愛上它！如果喜歡可以在淘寶搜索店鋪  悠美嘉食品專營店，豆果來的小夥伴可以聯繫客服額外送小禮品哦。

食材

烤冷麵東北特色小吃的做法步驟

1. 準備食材，烤冷麵一片，烤冷麵專用甜麵醬、台灣香腸、雞蛋、蔥花、香菜、油、糖、醋、辣椒面、孜然。

2. 少放一些油

3. 熱油，首先將平底鍋加熱，放一小羹匙油（量少許即可）把一張烤冷麵、香腸切半在上面煎。

4. 加入雞蛋。

5. 把面片倒在面片上攪勻。

6. 在面片上加點水口感會更柔軟。

7. 待雞蛋凝固把冷麵反面煎。

8. 抹上蒜蓉醬，撒點辣椒面、蔥花、孜然、香菜末。

9. 大功告成，享受美味吧。

小貼士

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