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材料: 巴馬香豬頭一個，生抽2瓶，料酒一瓶，八角2-3粒，紅星二鍋頭小瓶裝一瓶，袋裝茶葉一包（我用的紅茶），花椒數顆， 鹵巴馬香豬頭做法: 1：豬頭買回就是弄乾凈的，……
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巴馬香豬頭一個，生抽2瓶，料酒一瓶，八角2-3粒，紅星二鍋頭小瓶裝一瓶，袋裝茶葉一包（我用的紅茶），花椒數顆，
1.豬頭買回就是弄乾凈的，但是我還是仔細颳了一下毛，開水焯一下血水呀。
2.換電飯煲，豬頭放入，花椒、八角放入調味包，茶葉一起放入，倒入生抽、料酒，二鍋頭，煮~~~~~~~~~~~（記住，要淹沒豬頭，但是不要加水，就用生抽和料酒，這個要捨得放料呀）
3.豬頭比較小，我悶了3個多小時吧，然後取出放涼，冰箱裡面冰一下，然後可以選著吃了，我豬臉切片吃的，豬耳朵切絲涼拌黃瓜絲。
這個豬頭本身就很好吃的，料又足，香呀！！
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