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菜系及功效:時尚飲品酸梅汁的製作材料:主料:烏梅50克,山楂50克,五味子10克,大棗10克,薄荷葉10克教您酸梅汁怎麼做,如何做酸梅汁才好吃按配料熬制酸梅汁。需要烏梅50克、山楂50克、五味子10克、大……
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菜系及功效:時尚飲品
酸梅汁的製作材料
材料烏梅50g,山楂50g,五味子10g,大棗10g,薄荷葉10g
酸梅汁怎麼做,如何做酸梅汁才好吃
按配料熬制酸梅汁。需要烏梅50g、山楂50g、五味子10g、大棗10g、薄荷葉10g,如果是新鮮的薄荷葉就要加50g左右,冰糖適量。製作時,將烏梅、山楂、大棗洗凈,與五味子一起加水煮沸,30分鐘后加入薄荷,再煮5分鐘即可。如果太酸,多加糖!兌水1~2倍,加冰或冷藏最佳 .有很好的開胃消食的作用,講究的熬制酸梅汁要用銅鍋。
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