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主料黃油80克麵粉140克可可粉10克牛奶70克酌情雞蛋1個白糖70克鹽1克輔料小蘇打半勺泡打粉半勺可可馬芬（乳化法）的做法步驟1.黃油加糖打發2.分三次加入雞蛋液3.加入牛奶，輕……
主料
黃油 80g 麵粉 140g 可可粉 10g 牛奶 70g酌情 雞蛋 1個 白糖 70g 鹽 1g輔料
小蘇打 半勺 泡打粉 半勺可可馬芬（乳化法）的做法步驟
1.黃油加糖打發
2.分三次加入雞蛋液
3.加入牛奶，輕微攪拌
4.篩入各種粉。攪拌均勻即可，可以加一些堅果。
5.180°，上下火10分鐘
小貼士
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