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主料低筋粉100雞蛋3個砂糖50抹茶粉適量蜜豆鮮奶油抹茶蜜豆奶油蛋糕的做法步驟1.全蛋打發至有明顯紋路且不會馬上消失即可,分3次的放入低筋粉和抹茶粉翻拌均勻,再放入植物油拌勻,180度30分鐘。奶油打發拌……
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主料
低筋粉 100 雞蛋 3個 砂糖 50 抹茶粉 適量 蜜豆 鮮奶油抹茶蜜豆奶油蛋糕的做法步驟
1.全蛋打發至有明顯紋路且不會馬上消失即可,分3次的放入低筋粉和抹茶粉翻拌均勻,再放入植物油拌勻,180度30分鐘。奶油打發拌入少量抹茶粉,配上蜜豆裝飾。
2.簡單裝飾即可。
小貼士
注意奶油打發時不要打過了,有明顯紋路不會馬上消失就可以了。
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