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主料雞蛋5隻麵粉或低筋麵粉185克蜂蜜40克白砂糖40克玉米油90克牛奶70克泡打粉5克抹茶粉10克杏仁片少許，用於裝飾抹茶紙杯蛋糕的做法步驟1.蛋白和蛋黃分開，蛋黃加奶加蜂蜜加糖蛋加油攪拌均……
主料
雞蛋 5隻 麵粉或低筋麵粉 185g 蜂蜜 40g 白砂糖 40g 玉米油 90g 牛奶 70g 泡打粉 5g 抹茶粉 10g 杏仁片 少許，用於裝飾抹茶紙杯蛋糕的做法步驟
1.蛋白和蛋黃分開，蛋黃加奶加蜂蜜加糖蛋加油攪拌均勻，麵粉與泡打粉抹茶粉攪拌均勻篩入蛋黃液，白加幾滴白醋打發，分三次加入麵糊，裝杯加杏仁片裝飾，烤箱預熱，180°中層
2.蛋白和蛋黃分開，蛋黃加奶加蜂蜜加糖蛋加油攪拌均勻，麵粉與泡打粉抹茶粉攪拌均勻篩入蛋黃液，白加幾滴白醋打發，分三次加入麵糊，裝杯加杏仁片裝飾，烤箱預熱，180°中層
小貼士
蛋白和蛋黃分開，蛋黃加奶加蜂蜜加糖蛋加油攪拌均勻，麵粉與泡打粉抹茶粉攪拌均勻篩入蛋黃液，白加幾滴白醋打發，分三次加入麵糊，裝杯加杏仁片裝飾，烤箱預熱，180°中層烤20鍾
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