209
主料黃油185g糖160G奶油85ML水85ML雞蛋2個麵粉240鹽1/2茶匙泡打粉3茶匙太妃糖24個可可粉60G濃情焦糖巧克力馬芬的做法步驟1.黃油隔水加熱和糖一起混合到變稠然後加……
主料
黃油 185g 糖 160G 奶油 85ML 水 85ML 雞蛋 2個 麵粉 240 鹽 1/2茶匙 泡打粉 3 茶匙 太妃糖 24個 可可粉 60G濃情焦糖巧克力馬芬的做法步驟
1.黃油隔水加熱 和糖一起混合到變稠 然後加入雞蛋 一次一個
2.把所有乾性物品混合均勻 再過篩。
3.將奶油和水加入乾性混合物, 輕輕攪拌 再加入黃油和糖雞蛋的混合物。 攪拌均勻
4.將混合物填入馬芬模具中 大約2/3 高 然後塞入太妃糖。 再蓋入混合物。
5.烤箱180度 烤20分鐘即可
用烤箱做的雪糕什麼口感?當我在烤煉乳的時候也非常期待,隨著取出烤箱的那一刻,焦糖香味撲鼻,...
主料:牛奶400克、純咖啡粉20克、天然淡奶油400克、巧克力塊30克、可可粉5克輔料:鹽...
俺家兒子愛吃白巧克力,現在他整體忙忙碌碌的,也沒空吃啦。炎炎夏日,想到兒子的這個愛好,就動...
原方雞蛋是25g,水是165g,一方面不想用半個雞蛋,另一方面原方水量大了些不好操作,所以...
色彩繽紛的巧克力裸蛋糕,暖男必備技能食材介紹主料:低筋麵粉(40g)雞蛋(2個)水(25g...
現在,天氣熱的不行,都已經發展到能熱死人的地步了,夏天在家也不怎麼想吃東,索性就做了這個奶...
這款布丁用了較大量的淡奶油,所以奶香味特別濃郁,我用的鐵塔淡奶油,味道好過那個什麼&quo...
用料無鹽黃油100克糖粉50克低筋麵粉110克可可粉15克白色巧克力少許巧克力雪球的做法步...
加了沒吃完的巧克力怎麼辦呢?當然是做成藍莓巧克力卷啦⋯⋯是午後很不錯的茶點呢!食材介紹巧克...
什麼會讓你又愛又恨?是愛情!什麼會讓人戒不掉?是愛情!什麼會讓你費盡心力還是愛情!而這三個...
這個夏天將抹茶進行到底。喜歡它漂亮的色彩,淡淡的一絲絲苦澀,悠悠的那抹清香。濃郁的巧克力味...
馬芬蛋糕簡單方便,不需要打發蛋白,只需將原料攪拌即可,加入喜歡的果乾,味道也是很不錯哦。主...
南瓜與藍莓的美味組合,即使不加泡打粉,也同樣蓬鬆柔軟,而且味道很贊,適合嬰幼兒吃哦~食材介...
用料低筋麵粉120g牛奶60g雞蛋1個細砂糖70g玉米油60g泡打粉1g鹽1g葡萄干馬芬的...
這是我作為一個烘焙新手第一次自己獨立沒有看食譜做的蛋糕。整個過程很簡單,用的食材也很簡單。...
焦糖醬和栗子奶油的味道如此和諧,當你吃到這種味道的時候,你會想起栗子奶油蛋糕。軟糯如蛋糕的...
冰箱里一坨不知道誰剩下的火腿,看樣子應該是被遺忘了。本著浪費可恥的精神,趕在它被微生物吞噬...
黃油加砂糖,很經典的土司吃法。隨便一搜,便是滿眼。稍稍許作了些改變,把黃油換成黏麵包卷的焦...
這道麵包卷真的是非常非常美味,肉桂和蘋果的味道非常搭,又添加了焦糖的奇妙香甜味,烤出來很漂...
戚風蛋糕一直是我的痛,相對而言蛋糕卷簡單多了,而且不容易失敗,裡面可以加入任何果醬或者淡奶...
記得兒子小的時候,大概5、6歲,不知道在哪裡聽到榛子兩個字,於是天天吵著要買來吃,於是跑了...
彷彿是一下子就找到了焦糖糖漿的出路。黃油版的香蕉烤土司,也完全可以用焦糖糖漿來代替。不想太...
孟老師的鹹味小蛋糕。曾經,沒有咖喱粉的時候,用它改編成奧爾良版——把新奧爾良的腌料代替咖喱...
過年的時候買了太多的蘋果,因為水果太多,剩了一大堆,於是就做了這款小西點,小小的,一口一個...
法棍的花樣吃法,同土司一樣多。有冰砂焦糖土司,同樣就有冰砂焦糖法棍。焦糖是曾經製作的焦糖糖...
一杯豆漿|一個馬芬|一個水果…美好的一天從早餐開始~食材介紹雞蛋(2個),細砂糖(40g)...
喜歡做與紫色有關的食物,就動手做了紫薯馬芬,簡單方便,而且又好吃。紫薯馬芬用料工具主料:紫...
一堆櫻桃,吃到疲憊。想用來做點心,看了一些做法,都不甚滿意。直到看到這馬芬的做法,簡單快手...
這款蛋糕很適合想吃又沒耐心的人,材料簡單,就算不會做的人也是零失敗。材料中除了香蕉外,配料...
又一次看到汩汩湧出的岩漿,直感到無可奈何。看著停滯不減的蜜金橘,決定將孟老師的蜂蜜橘皮馬芬...
主料黃油185g糖160G奶油85ML水85ML雞蛋2個麵粉240鹽1/2茶匙泡打粉3茶匙...
主料黃油185g糖160G奶油85ML水85ML雞蛋2個麵粉240鹽1/2茶匙泡打粉3茶匙...
難度:配菜(中級)時間:1小時以上主料黃油60克牛奶60毫升雞蛋50克細砂糖55克低筋麵粉...
主料黃油40g黑巧克力40g雞蛋1個綿白糖兩勺麵粉一些核桃仁碎一些蒸布朗尼的做法步驟2.將...
主料低粉2份1杯蛋4隻香草糖粉40g栗子蓉80g輔料抹茶粉1湯匙泡打粉2份1茶匙核桃少許牛...
主料黃油100g幼砂糖40g低筋麵粉120g泡打粉6g椰蓉100g蔓越梅干100g牛奶80...
難度:切墩(初級)時間:30-45分鐘主料低粉100g泡打粉1小匙抹茶粉2小匙黃油70g牛...
主料雞蛋4顆低粉60g玉米澱粉15g橙汁45g玉米油(或其他無味色拉油)40g砂糖(蛋黃)...
主料普通麵粉100雞蛋4個輔料紅曲粉5G玉米油30G澱粉20G綿白糖100G牛奶30G紅曲...
難度:切墩(初級)時間:30-45分鐘主料雞蛋兩個低筋麵粉40克細砂糖(加入蛋白)30克細...