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主料黃油105g黑芝麻3茶匙低筋麵粉120g白砂糖70g雞蛋2個輔料牛奶5g黑芝麻紙杯蛋糕的做法步驟1.雞蛋白砂糖加入容器打發「其實我也不知道什麼是發這樣說感覺專業程度隨緣吧2.黃油牛奶倒……
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主料
黃油 105g 黑芝麻 3茶匙 低筋麵粉 120g 白砂糖 70g 雞蛋 2個輔料
牛奶 5g黑芝麻紙杯蛋糕的做法步驟
1.雞蛋 白砂糖加入容器打發「其實我也不知道什麼是發 這樣說感覺專業 程度隨緣吧
2.黃油 牛奶倒入容器 可以用微波爐叮30s或者水浴加熱
3.步驟1.2混合在一起攪拌均勻 然後分多次加入低筋麵粉均勻攪拌成麵糊
4.黑芝麻[不用加油]炒熟 碾成碎末加入已經準備好的麵糊 攪拌均勻
5.黑芝麻麵糊倒入紙模中放入烤箱175度烤20min「這個是參考大家的時間和溫度的 我們家的簡易烤箱沒有溫度調整的(￣^￣)? 我是一直盯著5min 5min的烤的 來來去去得有16 7min吧 僅供參考！各位美廚娘們自己一定有數
小貼士
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