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難度：切墩(初級)時間：10-30分鐘主料低粉150克牛奶90ML蘇打粉1/8小匙輔料乾酵母1又1/2小匙鹽1/4小匙色拉油30克海苔粉適量芝麻適量海苔梳打餅的做法步驟1.牛奶……
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主料
低粉 150g 牛奶 90ML 蘇打粉 1/8小匙輔料
乾酵母 1又1/2小匙 鹽 1/4小匙 色拉油 30g 海苔粉 適量 芝麻 適量海苔梳打餅的做法步驟
1.牛奶微波30秒至微溫，撒入乾酵母攪拌均勻。
2.低粉中加入鹽、蘇打粉、拌勻，倒入酵母牛奶揉成麵糰，然後加入適量的海苔粉揉勻，最後倒入色拉油揉勻。
3.揉好的麵糰擀成薄片，用餅乾模型壓出形狀，拉掉多餘的麵皮。
4.壓好的餅乾胚放在烤盤中，刷適量淡鹽水在餅乾上面，用叉子在餅乾上面叉些小洞，放置10分鐘。
5.烤箱190度預熱10分鐘，中上層烤10分鐘。
6.成品。
小貼士
適宜食用人群
兒童青少年，老人，職業人群，更年期婦女。
適宜食用體質
健康體質平和質。
不適宜食用人群
母嬰，久病體虛人群。
不適宜食用體質
氣虛體質，氣鬱體質，濕熱體質，痰濕體質，特稟體質。
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