提子曲奇餅

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提子曲奇餅介紹

主料黃油80g低筋麵粉125g雞蛋一個輔料糖30g牛奶20ml葡萄乾適量提子曲奇餅的做法步驟1.黃油熱鍋化開2.黃油冰箱冷卻下3.將黃油打發成羽毛狀,加入蛋液,再打發三次分別加入糖30g……

提子曲奇餅詳細內容

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提子曲奇餅

主料

黃油 80g 低筋麵粉 125g 雞蛋 一個

輔料

糖 30g 牛奶 20ml 葡萄乾 適量

提子曲奇餅的做法步驟

1.黃油熱鍋化開

2.黃油冰箱冷卻下

3.將黃油打發成羽毛狀,加入蛋液,再打發三次 分別加入糖30g

4.篩入125g低筋麵粉,攪拌

5.裝入裱花袋 裱成喜歡的形狀

6.烤箱175度 預熱 20分鐘左右可拿出

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