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難度：配菜(中級)時間：30-45分鐘 主料無鹽黃油125克糖粉50克鹽1克蛋白1個低粉145克 PH原味曲奇的做法步驟 2.加入糖粉和鹽的打發蓬鬆狀態。 3.分……
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主料
無鹽黃油 125g 糖粉 50g 鹽 1g 蛋白 1個 低粉 145gPH原味曲奇的做法步驟
2.加入糖粉和鹽的打發蓬鬆狀態。
3.分次加入蛋白打發。
4.篩入低粉打勻。
5.麵糊裝入裱花袋中，在烤盤上形花形。
6.預熱烤箱，上下火，中上層，180度15分鐘。
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難度：切墩(初級)時間：30-45分鐘 主料椰子絲150克麵粉30克奶粉15克蛋黃2個黃油...
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