香酥提子條

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香酥提子條介紹

難度:配菜(中級)時間:1小時以上 主料黃油80G棉白糖70G低粉220G蛋液50G 輔料鹽1.2G葡萄乾100G泡打粉1小勺 香酥提子條的做法步驟 1……

香酥提子條詳細內容

香酥提子條
難度:配菜(中級) 時間:1小時以上

主料

黃油80G 棉白糖70G 低粉220G 蛋液50G

輔料

鹽1.2G 葡萄乾100G 泡打粉1小勺

香酥提子條的做法步驟

1.準備好材料。葡萄乾用小刀切的儘可能的碎一點

2.黃有軟化,可以微波爐加熱哦

3.分三次加糖,打發,體積變大。顏色變淺;三次加入蛋液,融合哦

4.加入泡打粉,低粉,葡萄乾碎。揉成一個麵糰。壓扁後放冰箱冷凍1.5小時以上哦。

5.從冰箱拿出后切條。冷凍是為了更好的切條,否則容易碎的~

6.烤箱中層。,220讀,烘培10分鐘左右~

7.等待冷卻后就可以裝起來咯,真的很好吃,香脆哦~