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難度:配菜(中級)時間:1小時以上主料麵包粉生粉好時巧克力醬適量黃油200g巧克力味黃油酥餅的做法步驟1.黃油室溫軟化,逐步添加巧克力醬,攪拌均勻。2.買不到低粉,於是用麵包粉和生粉,以4/1……
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主料
麵包粉 生粉 好時巧克力醬 適量 黃油 200g巧克力味黃油酥餅的做法步驟
1.黃油室溫軟化,逐步添加巧克力醬,攪拌均勻。
2.買不到低粉,於是用麵包粉和生粉,以4/1的比例混合均勻。我大概總共用了350g粉。
3.將2加入1中,混合揉成質地均勻的麵糰。分成大小相似的劑子,搓圓后按扁。
4.烤箱預熱175攝氏度。烤盤放中層,上下火175攝氏度,烤15分鐘。
5.拿出放涼,裝食品袋~
小貼士
可以做得小一點。小餅乾但是熱量高,避免一下吃太多不健康~
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