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難度：配菜(中級)時間：30-60分鐘主料燕麥60克低粉100克輔料黃油85克糖40克椰蓉25克雞蛋1個泡打粉四分之一小勺燕麥椰蓉酥的做法步驟1.油用微波爐融化2.倒入白糖……
主料
燕麥 60g 低粉 100g輔料
黃油 85g 糖 40g 椰蓉 25g 雞蛋 1個 泡打粉 四分之一小勺燕麥椰蓉酥的做法步驟
1.油用微波爐融化
2.倒入白糖
3.用打蛋器打至微微變白
4.加入一個雞蛋
5.用打蛋器打均勻
6.篩入低粉、泡打粉、燕麥、椰蓉的混合物
7.用勺子拌勻
8.用勺子挖一坨麵糊，放在油紙上
9.勺子底部沾水，把糊糊按扁
10.放入預熱好的烤箱170度烤18分鐘即可
11.出爐冷卻，放入密封的容器里保存
小貼士
1.這款燕麥酥口感酥脆，不用特意整形哦。
2.勺子底部沾水，壓的時候就不會沾了。
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