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奶油小麵包的主料：高粉(175克)低粉(75克)淡奶油(75克)奶油小麵包的調料：酵母(3克)水(50毫升)白砂糖(50克)芝麻(適量)蜂蜜(15克)做奶油小麵包所需廚具：電烤箱、麵包機奶……
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奶油小麵包的材料
高粉(175g) 低粉(75g) 淡奶油(75g)奶油小麵包的調料
酵母(3g) 水(50毫升) 白砂糖(50g) 芝麻(適量) 蜂蜜(15g)做奶油小麵包所需做法
電烤箱、麵包機奶油小麵包的做法步驟
1.將材料放入麵包機，選擇發麵功能
2.發酵至兩倍大
3.麵糰蓋上保鮮膜，放在溫暖的地方發酵至2倍大
4.將麵糰捏成水滴狀
5.用擀麵杖擀平
6.從中間切開
7.立起來放在溫暖處發酵至兩倍大
8.在表面刷上蛋液，撒上芝麻烤箱預熱180度，中層15分鐘
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