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兔子棒棒糖蛋糕的主料:雞蛋(2個)低筋麵粉(60g)細砂糖(50g)黃油(20g)兔子棒棒糖蛋糕的調料:手指餅乾(適量)白色巧克力(適量)粉紅巧克力(適量)黑色巧克力(適量)做兔子棒棒糖蛋糕所需廚……
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兔子棒棒糖蛋糕的材料
雞蛋(2個) 低筋麵粉(60g) 細砂糖(50g) 黃油(20g)兔子棒棒糖蛋糕的調料
手指餅乾(適量) 白色巧克力(適量) 粉紅巧克力(適量) 黑色巧克力(適量)做兔子棒棒糖蛋糕所需做法
電烤箱兔子棒棒糖蛋糕的做法步驟
1.不鏽鋼盆里加入雞蛋,糖
2.把攪拌盆放入40度左右的熱水隔水攪打,直至蛋糊細膩蓬鬆,紋理自然流暢
3.篩入低筋麵粉麵粉,用刮刀翻拌麵糊,直至看不到乾粉
4.將融化的牛奶黃油液體順著刮刀倒入,散開在麵糊周圍繼續攪拌
5.將拌好的麵糊倒進保鮮袋裡面
6.擠滿模具裡面,稍擠滿一點
7.然後蓋上模具的蓋子
8.放進預熱好的烤箱中層,180度,15分鐘左右
9.將需要的巧克力裝小碗里,隔著熱水加熱融化
10.用棒棒糖紙棍,沾上黑巧克力,然後插入到蛋糕球底部的中間,讓道一旁凝固
11.將手指餅乾切成2厘米左右的長度
12.用筷子在頂端扎兩個洞
13.然後把餅乾沾白巧克力后,插進去放涼固定
14.最後用牙籤沾巧克力畫上眼睛,嘴巴,臉蛋的裝飾就完成了
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