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花束蛋糕的主料：低粉(200克)雞蛋(6個)糖(200克)黃油(50克)牛奶(80克)淡奶油(200克)色素(適量)花束蛋糕的調料：無做花束蛋糕所需廚具：電烤箱花束蛋糕的做法步驟 ……
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花束蛋糕的材料
低粉(200g) 雞蛋(6個) 糖(200g) 黃油(50g) 牛奶(80g) 淡奶油(200g) 色素(適量)花束蛋糕的調料
無做花束蛋糕所需做法
電烤箱花束蛋糕的做法步驟
1.牛奶和黃油隔水融化。
2.全蛋放入無水無油盆中，加入180g糖。
3.用打蛋器打發全蛋。
4.將麵粉篩入后翻拌均勻。
5.取兩到三勺麵糊放入牛奶黃油液中拌勻。
6.將拌好的糊倒入麵糊盆中切拌均勻。
7.倒入紙杯，150度，上下火烤25分鐘左右。
8.將一個泡沫球放在新花盆上，插上牙籤定好蛋糕的位置。（蛋糕插上后不會直接接觸到泡沫，介意的話泡沫球外面可以包一層錫紙）花盆外麵包上禮品紙。
9.淡奶油加入20g糖打發。
10.將奶油放入裱花袋，在蛋糕上擠出玫瑰花型。
11.將做好的蛋糕插在牙籤上，做好裝飾。
小竅門：1.方子的量可以做24個中號紙杯蛋糕，可根據用量調整。2.裝飾的時候需要耐心，一定要小心裝飾紙不要碰到奶油。
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