218
苔條蝦皮小蛋糕的主料：雞蛋(2個)苔條(15g)低筋粉(30g)苔條蝦皮小蛋糕的調料：食鹽(5g)砂糖(5g)色拉油(1小勺)做苔條蝦皮小蛋糕所需廚具：電烤箱苔條蝦皮小蛋糕的做法步驟1……
喜歡這些美食嗎？
苔條蝦皮小蛋糕的材料
雞蛋(2個) 苔條(15g) 低筋粉(30g)苔條蝦皮小蛋糕的調料
食鹽(5g) 砂糖(5g) 色拉油(1小勺)做苔條蝦皮小蛋糕所需做法
電烤箱苔條蝦皮小蛋糕的做法步驟
1.先是炒苔條粉，買來的苔條晒乾挑去雜質，放到乾淨的鍋裡面
2.然後小火慢慢翻炒，一直到成為粉狀為止；
3.然後開始準備蛋黃糊，兩個蛋黃分開，苔條加入食鹽色拉油和蝦皮先攪拌均勻
4.篩入低筋粉，攪拌均勻，蛋黃糊就做好了；
5.兩個蛋清加入5g砂糖，高速打發發到乾性發泡狀態就是直立小尖角狀態
6.挖出來三分之一蛋白糊到蛋黃糊裡面；
7.然後倒回到蛋白裡面，上下翻拌均勻；
8.拌好的狀態應該是細膩有光澤而且有明顯紋路的發泡狀；
9.然後高處倒進模具裡面，磕一下，烤箱中下層，175度30分鐘即可~
我覺得棉花蛋糕比戚風蛋糕更容易成功，口感更好～可以用來做蛋糕胚哦～食材介紹低粉(50g),...
非常可口的一款麵包，老少皆宜~軟軟的麵包里裹著抹茶的清新，雙重口感，再加上美美的外觀，可以...
我第一次做的甜品，因為幾乎沒有什麼技術含量！這個配方，幾乎零失誤！食材介紹低筋麵粉(80g...
食材介紹普通麵粉(100g),益力多(半瓶),白糖(適量),雞蛋(4個)杯子蛋糕（簡易版）...
這個小公主泡泡浴生日蛋糕是專門為我的寶貝兒姑娘四周歲生日精心準備的。每一次寶貝兒生日，蛋糕...
火龍果糖分低，顏色漂亮。做成蛋糕卷美極~另附一個火龍果冰的做法。沒拍過程。用文字做詳細說明...
好了廢話不多說，今天我做了戚風蛋糕食譜，第一次做煉奶味的我是挺喜歡的，色澤有點白，但是影響...
色彩繽紛的巧克力裸蛋糕，暖男必備技能食材介紹主料：低筋麵粉(40g)雞蛋(2個)水(25g...
普通的杯子蛋糕稍作裝飾也變得格外討喜，下午茶時間，來一杯吧！~~by@花事了kaliyo食...
家裡用川秀菌粉做了一些酸奶，就做了這個無油的酸奶蛋糕，沒有油，糖少，夏天吃沒有什麼負擔，很...
脆皮小香腸豬五花肉（或者帶肥腿肉）：1kg，鹽：16g，細砂糖：70g，玉米糖漿：85g,...
蒜香脆皮小土豆的食材清單如下：1）小土豆：300克2）鹽：適量3）黃油：14克4）花生油：...
餃子皮小米湯的功效與作用：小米：安神、和胃、補虛餃子皮小米湯的製作材料：肉末50g小米30...
糖漬橙皮小餅乾的功效與作用：黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇糖漬橙皮小餅乾的製作材料：...
彩椒蝦皮小炒的主料：彩椒(2個)淡蝦皮(30克)彩椒蝦皮小炒的調料：色拉油(適量)細鹽(適...
用料高筋麵粉300克乾酵母1小匙溫水180毫升糖1小匙鹽1小匙脆皮小餐包的做法步驟1.乾酵...
歐式脆皮小小蛋糕的功效與作用：雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目蜂蜜：補脾胃、潤肺止咳、解毒...
苔條蝦皮小蛋糕的主料：雞蛋(2個)苔條(15g)低筋粉(30g)苔條蝦皮小蛋糕的調料：食鹽...
椰蓉脆皮小蛋糕的功效與作用：雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目椰蓉脆皮小蛋糕的製作材料：低粉...
豆豉豆皮小炒的主料：豆皮(50g)豆豉豆皮小炒的調料：豆豉(適量)料酒(適量)醬油(適量)...
隔夜后就回油了，吃起來比較油膩，可能是花生油的原因吧，花生油真是不適合做蛋糕呢，下次得改成...
苔條蝦皮小蛋糕的主料：雞蛋(2個)苔條(15g)低筋粉(30g)苔條蝦皮小蛋糕的調料：食鹽...
煉奶棉花蛋糕的主料：雞蛋(4個)煉奶(50g)低筋麵粉(50g)玉米油(35g)細砂糖(4...
胡蘿蔔蛋糕杯的主料：低筋麵粉(125克)融化黃油(100克)紅糖(95克)泡打粉(1/2t...
婚禮小蛋糕的主料：無鹽黃油(225g)細砂糖A(180g)全蛋(210g)低筋粉(250g...
果乾磅蛋糕的主料：低粉(250克)雞蛋(250克)糖(250克)黃油(30克)果乾葡萄乾蔓...
千層乳酪蛋糕的主料：雞蛋(4個（帶殼重約210g）)低筋麵粉(90g)芝士粉(6g)牛奶(...
紅絲絨婚禮蛋糕的主料：淡奶油（A）(200g左右)全蛋（A）(1個（連殼約55g）)可可粉...
松鶴蛋糕的主料：低粉(95克)牛奶(40克)色拉油(60克)糖(90克)玉米澱粉(8克)淡...
美貌的心形金磚蛋糕的主料：低粉(60克)黃油(120克)雞蛋(2個)美貌的心形金磚蛋糕的調...
