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鼠尾草籽磅蛋糕的功效與作用：黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目鼠尾草籽磅蛋糕的製作材料：黃油100g低粉100g鼠尾草籽10g白砂糖100g雞蛋2隻鹽3g……
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鼠尾草籽磅蛋糕的功效與作用
黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇
雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目
鼠尾草籽磅蛋糕的製作材料
黃油100g 低粉100g 鼠尾草籽10g 白砂糖100g 雞蛋2隻 鹽3g 泡打粉1/2小匙 檸檬皮屑1大匙 檸檬汁1/2大匙
鼠尾草籽磅蛋糕的家常做法
1.蛋液室溫放置，打入容器中拌勻備用。黃油軟化，至用手輕輕一摁即可摁出小窩的狀態，加砂糖用打蛋器打至發白，糖完全融化。分5-6次加入蛋液打勻
2.篩入低粉，鹽，泡打粉的混合物，用刮刀拌勻，加入檸檬皮屑和檸檬汁拌勻，加入鼠尾草籽拌勻
3.盛入提前塗油撒粉（先把模子里塗上均勻的一層黃油，然後撒入麵粉晃動均勻，再倒掉多餘的麵粉即可）的模子中，烤箱預熱160度，中層，上下火，30分鐘，烤好后取出立刻脫模。烤七八分鐘表面結皮時取出用刀劃一道，使裂口更美觀
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