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杏仁魔鬼蛋糕的功效與作用:杏仁:止咳、祛痰、平喘雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目蜂蜜:補脾胃、潤肺止咳、解毒杏仁魔鬼蛋糕的製作材料:杏仁25g雞蛋3個(中)糖粉150g蜂蜜4g低粉150g可……
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杏仁魔鬼蛋糕的功效與作用
杏仁:止咳、祛痰、平喘
雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目
蜂蜜:補脾胃、潤肺止咳、解毒
杏仁魔鬼蛋糕的製作材料
杏仁25g 雞蛋3個(中) 糖粉150g 蜂蜜4g 低粉150g 可可粉8g 泡打粉2.5g 蘇打粉2.5g 黃油150g 檸檬汁少許
杏仁魔鬼蛋糕的家常做法
1.黃油打至蓬髮,篩入低粉、可可粉、泡打粉、蘇打粉拌成麵糊備用
2.將雞蛋和糖粉加蜂蜜、檸檬汁打至乳白色的蛋糊(海綿打法)
3.在麵糊中分三次加入蛋糊拌勻,加入杏仁稍微拌一下
4.模具抹上黃油(打蛋器上的就行),烤盤裝溫水最下層,烤箱預熱180度50分鐘。出爐無需倒扣,溫熱時用竹籤邊上一劃就脫了
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