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黃桃翻轉蛋糕的功效與作用:雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目黃桃翻轉蛋糕的製作材料:雞蛋低筋粉白砂糖玉米油黃桃罐頭果肉葡萄乾黃桃翻轉蛋糕的家常做法:1.裝飾料2.取出果肉瀝干水分……
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黃桃翻轉蛋糕的功效與作用
雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目
黃桃翻轉蛋糕的製作材料
雞蛋 低筋粉 白砂糖 玉米油 黃桃罐頭果肉 葡萄乾
黃桃翻轉蛋糕的家常做法
1.裝飾料
2.取出果肉瀝干水分
3.切成均勻的片放在漏勺中控水
4.把葡萄乾同黃桃放在一起,讓葡萄乾吸水膨脹
5.倒入碗中備用
6.將黃桃擺在8寸活底圓模底部,用葡萄乾做點綴
7.準備蛋糕料
8.雞蛋磕入大碗
9.加入白糖
10.將打蛋盆坐入熱水中,用打蛋器打發
11.蛋泡漸漸濃密
12.顏色發白,蛋泡濃稠
13.提起打蛋器,蛋泡堆堆且不會很快消失,打發完成
14.分3-4次篩入低筋粉,
15.翻拌均勻
16.加入玉米油
17.翻拌均勻
18.倒入鋪好黃桃的模具中,磕出大泡
19.放入預熱180度的烤箱,中下層,烤約25分鐘,表面金黃出爐
20.晾涼后脫模
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