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黃豆苦瓜煲豬骨湯

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黃豆苦瓜煲豬骨湯介紹

黃豆苦瓜煲豬骨湯材料：苦瓜1個（從婆婆家帶回來一個N級大的），黃豆150g，豬骨350g，蜜棗3顆，姜2片，水2000ml，鹽適量。做法：1、黃豆提前一晚用水洗凈，加入適量的水泡一晚上。2、豬骨焯水后洗凈備用。3、苦瓜洗凈去核切塊，姜切片……

黃豆苦瓜煲豬骨湯詳細內容

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黃豆苦瓜煲豬骨湯
材料：苦瓜1個（從婆婆家帶回來一個N級大的），黃豆150 g，豬骨350g，蜜棗3顆，姜2片，水2000ml，鹽適量。

做法

1.黃豆提前一晚用水洗凈，加入適量的水泡一晚上。
2.豬骨焯水后洗凈備用。
3.苦瓜洗凈去核切塊，姜切片，黃豆瀝干水備用。
4.高壓鍋里放入豬骨、苦瓜，再加入生薑片、蜜棗和2000ml的水。
5.蓋上鍋蓋壓煲30分鐘。
6.煲好后打開鍋蓋調入適量的鹽即可。

@黃豆苦瓜煲豬骨湯

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