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茨菇豆腐湯

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茨菇豆腐湯介紹

茨菇豆腐湯原料:茨菇250克,凍豆腐250克,粉絲50克,鹽5克,胡椒粉5克做法1,茨菇洗凈后,去外皮,切小片2,凍豆腐切小塊(凍豆腐就是豆腐放冰箱一夜,冷凍而成)3,鍋中放油,燒熱,放入準備好的茨菇片4,小炒片刻后,倒入適量的水5,用小……

茨菇豆腐湯詳細內容

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茨菇豆腐湯
原料:茨菇250g,凍豆腐250g,粉絲50g,鹽5g,胡椒粉5g

做法

1,茨菇洗凈后,去外皮,切小片
2,凍豆腐切小塊(凍豆腐就是豆腐放冰箱一夜,冷凍而成)
3,鍋中放油,燒熱,放入準備好的茨菇片
4,小炒片刻后,倒入適量的水
5,用小火煮成奶白色的湯后,下入豆腐塊
6,最後放入一把粉絲,粉絲熟后,放入即可出鍋.

有話說
1,這裡的凍豆腐可以用豆腐代替,效果更好
2,可以不加粉絲

@茨菇豆腐湯

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