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紅黑盅

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紅黑盅介紹

紅黑盅【原料】紅棗6顆，黑木耳適量，冰糖4小顆【做法】1.紅棗沖洗一遍，放水中泡漲；黑木耳泡發，沖洗乾淨，撕成小朵。2.將三顆紅棗，兩顆冰糖，一半量的黑木耳，放進一盞蒸盅里，加水至滿。鍋里加涼水，將蒸盅放在蒸屜上，開始蒸。水開後轉小火……

紅黑盅詳細內容

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【原料】紅棗6顆，黑木耳適量，冰糖4小顆
【做法】
1. 紅棗沖洗一遍，放水中泡漲；黑木耳泡發，沖洗乾淨，撕成小朵。


2. 將三顆紅棗，兩顆冰糖，一半量的黑木耳，放進一盞蒸盅里，加水至滿。鍋里加涼水，將蒸盅放在蒸屜上，開始蒸。水開後轉小火，蒸50分鐘即可。

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