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銀耳蓮子百合雪梨湯

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銀耳蓮子百合雪梨湯介紹

銀耳蓮子百合雪梨湯材料（超市內都能買到）：雪梨（水晶梨、碭山梨、紅梨都行），白蓮子（記得去芯兒），百合（百合干或者鮮百合都可以），銀耳做法：1.把銀耳、蓮子和百合乾洗凈，用涼水浸泡半小時～1小時。其實不泡也行，因為用涼水放在砂鍋內慢慢煲的時……

銀耳蓮子百合雪梨湯詳細內容

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銀耳蓮子百合雪梨湯

材料（超市內都能買到）：雪梨（水晶梨、碭山梨、紅梨都行），白蓮子（記得去芯兒），百合（百合干或者鮮百合都可以），銀耳

做法

1.把銀耳、蓮子和百合乾洗凈，用涼水浸泡半小時～1小時。其實不泡也行，因為用涼水放在砂鍋內慢慢煲的時候，要很長時間水才會燒開，足夠泡開了。

2.梨子去皮，切塊兒，梨核自己啃兩口扔掉。個人覺得顏色不好看，都是白的，所以加了幾粒大棗和枸杞搭配一下顏色。

3.把上面處理好的材料都放在電砂煲里，加涼水，一次加夠，中間不要再加水了。

4.電砂煲調到高檔上。我家的電砂煲功率比較小，質量也一般，所以全程我都用的高檔。好的電砂煲可以調在自動檔上，高溫燒開後會自動轉到低溫上。

5.兩個小時后湯就煲好了！盛一碗出來，湯色黃黃的，銀耳大棗白的紅的非常好看，再放點冰糖，甜甜的很好喝。

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