冰甜酒釀水果羹

終於把春節做的這道甜酒釀水果羹給大家端上來老，謝天謝地！不知道還趕不趕得上2路汽車。額承認，額是一個懶人。

冬天做的甜品，夏天才端上來，圖片中後面那盆“銅線草”，看到伐？現如今已鬱鬱蔥蔥勢不可擋地繁衍出無數枝枝蔓蔓。

這樣不靠譜的事，也就我吧。好吧，自罰面壁。

醪糟雖屬溫熱性，但搭配水果來吃，營養十分豐富，味道也會柔和很多，既不會甜得發膩，酒味也不太濃。

冰鎮一下再喝，更能刺激消化腺分泌，增進食慾，有助消化。特別的提神解乏、解渴消暑。還能促進血液循環、紅潤膚色，是身體虛弱mm補氣養血之佳品。

冰甜酒釀水果羹

主料：甜酒釀、各種自己喜歡的水果(火龍果、獼猴桃、蘋果、荸薺、桔子)。

配料：玉米澱粉、清水。

冰甜酒釀水果羹的做法

1．把所有的水果洗凈。

2．分別去皮，切成小丁。

3．準備甜酒釀一碗。

4．水澱粉一小碗。(用玉米澱粉和清水按1.8的比例調和而成。)

5．鍋內倒入清水，開火，先煮甜酒釀。

6．酒釀文火煮開后，依次下入水果。

7．先下比較硬的水果，比如荸薺、蘋果等，煮3分鐘。最後下桔子、獼猴桃和火龍果等比較柔嫩多汁的水果。

8．倒入水澱粉，勾個薄芡汁，繼續煮上1分鐘。

9．關火，水果羹就做好了，非常快手簡單吧。

各類水果有何營養價值

水果的品種很多，其色香味能給人們以愉快感，對於豐富人類生活，充實膳食內容，增進食慾等方面，都有獨特的作用。水果的營養價值，近似無色蔬菜，含有大量的水分，蛋白質少，脂肪的含量很低，含糖量在5％～20％。成熟水果中，主要含果糖和蔗糖。..

天氣不熱的話，就可以直接喝了。如果象最近這樣的天氣，三十幾度的高溫，那就放涼后，入冰箱冷藏一下再吃，那可是相當的冰涼爽口啊！

口感香滑細爽、甜而不膩，是極為適合女士的靚膚佳品。

酒釀和水果本身已經很甜了，不需要額外添加冰糖。

初夏三種水果不可多吃

進入夏季,許多時令水果紛紛上市,其中荔枝、桃和杏這三種水果,是非常適合初夏嘗鮮的,但是吃的時候要控制好量。桃：特點是含鐵量較高,另外含有蛋白質、糖、鈣、果膠等,特別適合貧血的人吃。..