生薑煮紅薯

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生薑煮紅薯介紹

難度:切墩(初級)時間:10-30分鐘主料紅薯一個約230g生薑15g紅棗三枚輔料黃冰糖20g生薑煮紅薯的做法步驟1.紅薯洗凈,去皮,切小塊。生薑洗凈,去皮,切片。2.鍋里加水,沒過食材1……

生薑煮紅薯詳細內容

生薑煮紅薯
難度:切墩(初級) 時間:10-30分鐘

主料

紅薯 一個約230g 生薑 15g 紅棗 三枚

輔料

黃冰糖 20g

生薑煮紅薯的做法步驟

1.紅薯洗凈,去皮,切小塊。生薑洗凈,去皮,切片。

2.鍋里加水,沒過食材1cm。大火煮開後轉中火,加入冰糖再煮20分鐘即可。

小貼士

煲湯或者煮甜品時有人喜歡放很多紅棗,動輒十幾個的往裡面放,其實這並不利於健康。紅棗性味濕且膩,體質濕重舌苔厚的人要少吃,每天吃三個左右即可,不但養生也不會給身體造成負擔。