家庭版瘦肉丸

200

家庭版瘦肉丸介紹

主料豬精肉200克輔料香菜、紫菜適個人口味添加家庭版瘦肉丸的做法步驟1.絞肉餡,我這是剩下的,免了。就是用大家習慣的方法、味道調就行。同時鍋內加熱水燒開。2.準備輔料,香菜、紫菜什麼的,想吃什麼都可以加3.下……

家庭版瘦肉丸詳細內容

家庭版瘦肉丸

主料

豬精肉 200g

輔料

香菜、紫菜 適個人口味添加

家庭版瘦肉丸的做法步驟

1.絞肉餡,我這是剩下的,免了。就是用大家習慣的方法、味道調就行。同時鍋內加熱水燒開。

2.準備輔料,香菜、紫菜什麼的,想吃什麼都可以加

3.下鍋,水開始有氣泡時用筷子將肉夾成一塊塊的下鍋煮,漂去浮末。大火煮兩分鐘

4.調入紫菜,煮半分鐘

5.關火,加香菜,出鍋,可以吃啦

小貼士

由於肉餡已經放鹽了,紫菜、香菜都能提鮮,不需要再放鹽了