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難度：配菜(中級)時間：10-30分鐘主料山楂干20克高粱米50克輔料水適量山楂高粱米粥的做法步驟1.山楂干用水洗凈，浸泡10分鐘。2.高粱米，洗凈備用3.鍋中加入適量水，放入泡好的山楂干……
主料
山楂干 20g 高粱米 50g輔料
水 適量山楂高粱米粥的做法步驟
1.山楂干用水洗凈，浸泡10分鐘。
2.高粱米，洗凈備用
3.鍋中加入適量水，放入泡好的山楂干
4.煮開后，放入高粱米開始煮
5.大火煮15分鐘，換小火接著煮。
6.大約煮20分鐘，把高粱米煮軟即可食用
小貼士
1.此款粥養胃助消化，老幼皆宜。
2.糖尿病患者應禁食高粱。
3.大便燥結以及便秘者應少食或不食高粱。
4.山楂不宜於海鮮、人蔘、檸檬同食。
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