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冰糖雪梨煲銀耳的主料：雪梨(1個)冰糖雪梨煲銀耳的調料：銀耳(適量)冰糖(適量)做冰糖雪梨煲銀耳所需廚具：煮鍋冰糖雪梨煲銀耳的做法步驟1、銀耳提前用水泡發，然後把黃色的蒂摘取乾淨后，撕成小塊一點。2、……
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冰糖雪梨煲銀耳的材料
雪梨(1個)冰糖雪梨煲銀耳的調料
銀耳(適量) 冰糖(適量)做冰糖雪梨煲銀耳所需做法
煮鍋冰糖雪梨煲銀耳的做法步驟
1.銀耳提前用水泡發，然後把黃色的蒂摘取乾淨后，撕成小塊一點。
2.雪梨切成小塊，核不要。
3.鍋內倒入適量水后把銀耳倒入鍋內。
4.把切塊的雪梨也倒入鍋內。蓋上鍋蓋大火煮開后改小火煲40分鐘。
5.放入兩塊冰糖然後慢慢把冰糖煲至融化了即可。
小竅門：1.煲糖水的雪梨最好是帶皮一起呢，這樣更營養。
2.我喜歡淡淡的所以加的糖比較少。
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