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養生湯水山藥花生豬肚湯的主料：豬肚(一個)養生湯水山藥花生豬肚湯的調料：花生(少許)山藥(2段)鹽(適量)白鬍椒粉(適量)姜蒜(適量)黃酒(適量)做養生湯水山藥花生豬肚湯所需廚具：瓦煲養生湯水……
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養生湯水山藥花生豬肚湯的材料
豬肚(一個)養生湯水山藥花生豬肚湯的調料
花生(少許) 山藥(2段) 鹽(適量) 白鬍椒粉(適量) 姜蒜(適量) 黃酒(適量)做養生湯水山藥花生豬肚湯所需做法
瓦煲養生湯水山藥花生豬肚湯的做法步驟
1.豬肚洗凈后切小段
2.準備其他食材:山藥和花生
3.準備調味料:黃酒,白鬍椒粉和姜蒜
4.做法:1,豬肚下瓦煲后加入清水
5.2,燒開后撇去浮沫
6.3,倒入清洗乾淨的花生
7.4,接著放入調味料姜皮和蒜片
8.5,調入一勺左右的黃酒放入湯中
9.6,山藥洗凈去皮后切成小段,放入瓦煲中
10.7,兩小時以後打開蓋子調入鹽和胡椒粉定味即可食用
小竅門：1,豬肚一定要洗乾淨,否則影響湯汁,會出現異味
2,山藥最好選擇鐵棍山藥,藥用和營養價值更高
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