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香菇燉土雞的主料：土雞(適量)干香菇(適量)香菇燉土雞的調料：桂圓(適量)枸杞(適量)料酒(適量)香葉(適量)鹽(適量)干山楂片(適量)做香菇燉土雞所需廚具：湯鍋香菇燉土雞的做法步驟1……
香菇燉土雞的材料
土雞(適量) 干香菇(適量)香菇燉土雞的調料
桂圓(適量) 枸杞(適量) 料酒(適量) 香葉(適量) 鹽(適量) 干山楂片(適量)做香菇燉土雞所需做法
湯鍋香菇燉土雞的做法步驟
1.原料：土雞香菇料酒香葉姜鹽枸杞桂圓乾山楂片（可以去腥味，雞肉也熟的快）
2.干香菇用開水泡好
3.將土雞洗凈、切塊。干香菇用開水泡好，洗凈，大香菇要切塊。
4.將土雞放入涼水的瓦煲里，加香菇、姜、桂圓，香葉料酒干山楂
5.加蓋大火燒開，改小火燉一小時
6.最後加枸杞、鹽煮5分鐘即可。
7.補氣血、養顏、提高免疫力
小竅門：鹽最好後放，雞肉嫩，熟的快，加山楂片去腥，還可以熟得快
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