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酸菜肉絲米粉湯的功效與作用:五花肉:補腎、滋陰、益氣醬油:升壓、補血、護齒酸菜肉絲米粉湯的製作材料:五花肉100克米粉絲兩小包酸菜泡山椒鹽胡椒末醬油干澱粉酸菜肉絲米粉湯的……
酸菜肉絲米粉湯的功效與作用
五花肉:補腎、滋陰、益氣
醬油:升壓、補血、護齒
酸菜肉絲米粉湯的製作材料
五花肉100g 米粉絲兩小包 酸菜 泡山椒 鹽 胡椒末 醬油 干澱粉
酸菜肉絲米粉湯的家常做法
1.五花肉切絲
2.米粉絲用水泡軟。肉絲用醬油和干澱粉抓均勻,酸菜切絲,泡山椒切段
3.鍋中放油,下肉絲炒散
4.再放入酸菜炒出香味
5.將炒好的酸菜肉絲放入砂鍋,加入水,撒下胡椒末
6.水開后,放入泡好的米粉絲,等水再次開了后煮幾分鐘,就OK了
小貼士
酸菜一定要炒后才煮,才會出香味。
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