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雞片冬瓜湯的功效與作用:紅棗:安神、補脾胃、輔助降血脂姜:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表味精:升壓、富含蛋白質、富含鈉雞片冬瓜湯的製作材料:雞胸肉80克嫩冬瓜200克紅棗6顆蔥姜鹽味精 ……
雞片冬瓜湯的功效與作用
紅棗:安神、補脾胃、輔助降血脂
姜:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
味精:升壓、富含蛋白質、富含鈉
雞片冬瓜湯的製作材料
雞胸肉80g 嫩冬瓜200g 紅棗6顆 蔥 姜 鹽 味精 白糖
雞片冬瓜湯的家常做法
1.準備好材料。
2.雞肉切片,用紹酒腌制5分鐘。
3.冬瓜去皮切片。
4.紅棗用溫水浸泡。
5.蔥姜切好。
6.鍋內放油,爆香生薑片。
7.注入適量清湯,用中火燒開。
8.加入冬瓜、紅棗,煮10分鐘。
9.逐片下入雞片。
10.調入鹽。
11.倒入味精、白糖。
12.湯滾開后撒入蔥花即可。
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