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炸胡蘿蔔豬肉丸子,香香脆脆的。主料肉丁500克胡蘿蔔1個……
炸胡蘿蔔豬肉丸子, 香香脆脆的。
主料
肉丁500g 胡蘿蔔1個
輔料
鹽1勺 生粉50g 植物油500g 十三香5g
炸胡蘿蔔豬肉丸子的做法
1.食材
2.倒進料理機里
3.打成泥
4.放鹽
5.放上生粉,我這個是紅薯澱粉
6.加十三香拌勻
7.做成丸子
8.先蒸熟
9.再放進熱油鍋里
10.油炸,
11.翻面,炸金黃
12.即可
烹飪技巧
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