蘆筍蝦仁炒意麵

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蘆筍蝦仁炒意麵介紹

用料義大利面60g蘆筍7根蝦仁80g油適量鹽適量綿白糖適量胡椒粉適量生抽適量高湯適量小蔥適量玉米粒30g蘆筍蝦仁炒意麵的做法步驟1.準備材料。……

蘆筍蝦仁炒意麵詳細內容

蘆筍蝦仁炒意麵
用料
義大利面60g
蘆筍7根
蝦仁80g
適量
適量
綿白糖適量
胡椒粉適量
生抽適量
高湯適量
小蔥適量
玉米粒30g
 
蘆筍蝦仁炒意麵的做法步驟

1.準備材料。

2.蝦仁用鹽,白糖,胡椒粉,蔥段和生抽腌制。

3.燒一鍋沸水,下意麵煮7分鐘左右。

4.蘆筍洗乾淨,去掉老根后切斜段。

5.熱鍋下油,下蔥段煸香後下蝦仁炒至變色,盛出。

6.就著底油下蘆筍稍微炒一下。

7.加入玉米粒一起翻炒,倒入適量高湯。

8.大約8成熟的時候下意麵和蝦仁一起翻炒。

9.擠入一湯勺烤肉醬炒勻。

10.撒入黑胡椒碎即可。

小貼士

沒有高湯可以用熱水代替。