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用料鱸魚1條蘿蔔1根姜適量蔥適量鹽、適量雞精適量鱸魚蘿蔔湯的做法步驟1.將鱸魚宰殺洗凈待用。2.蘿蔔切絲。3.起油鍋，猛火將魚煎至兩面變黃。4.加水、姜燒開……
1.將鱸魚宰殺洗凈待用。
2.蘿蔔切絲。
3.起油鍋，猛火將魚煎至兩面變黃。
4.加水、姜燒開、然後加入蘿蔔煮。
5.煮熟后加鹽、雞精調味，撒上蔥花即可出鍋。
豆角不要焯很久，不然會變軟發黃的。
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