大眼雞魚湯

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大眼雞魚湯介紹

用料大眼雞2隻姜適量蔥適量雞精適量大眼雞魚湯的做法步驟1.將大眼雞攔腰一刀,反正在家裡不用管什麼好不好看。2.然後猛火將魚兩面煎至金黃。3.下冷水中火將魚煮熟,撒些蔥花,用鹽、……

大眼雞魚湯詳細內容

大眼雞魚湯
用料
大眼雞2隻
適量
適量
雞精適量
大眼雞魚湯的做法步驟

1.將大眼雞攔腰一刀,反正在家裡不用管什麼好不好看。

2.然後猛火將魚兩面煎至金黃。

3.下冷水中火將魚煮熟,撒些蔥花,用鹽、雞精調好味道。嗯。味道不錯。

小貼士

角瓜擠出來的水可和到肉餡中,這樣的餡料非常鮮美。