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用料蘿蔔一個北極蝦數只鮮蝦蘿蔔湯的做法步驟1.蘿蔔切絲加清水煮開,加小勺豬油;2.大火燒開後轉小火煮至蘿蔔絲透明,大概15分鐘;3.加入自然化凍的北極蝦煮3分鐘,依個人口味調鹽適當雞精……
1.蘿蔔切絲加清水煮開,加小勺豬油;
2.大火燒開後轉小火煮至蘿蔔絲透明,大概15分鐘;
3.加入自然化凍的北極蝦煮3分鐘,依個人口味調鹽適當雞精就OK了!
此湯淡淡的甜味,蘿蔔絲清香可口~
北極蝦本身就是熟的,不要在湯里煮久了,老了就不好吃了~
雞精最好不放,蝦本身就很鮮了~
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