252
用料花椒少許八角1粒紅蓮藕排骨湯的做法步驟1.藕去皮切成坡刀塊，這樣既容易熟~吃起來也方便，藕放入鹽水裡浸泡以免它變黃。2.排骨洗凈，斬成小塊。鍋中倒入清水，蔥、姜、放入排骨煮，待表面變色后撈……
1.藕去皮切成坡刀塊，這樣既容易熟~吃起來也方便，藕放入鹽水裡浸泡以免它變黃。
2.排骨洗凈，斬成小塊。鍋中倒入清水，蔥、姜、放入排骨煮，待表面變色后撈出，洗去浮沫。
3.我用的是電壓力鍋（沒有的話普通的砂鍋也是一樣），電壓力鍋很傻瓜，把所有的材料全都放進去就可以了。我們把排骨、蓮藕、姜、蔥、花椒少許、八角1粒放進去（香料這種東西能不放就不放，能少放就少放，保持食材原味），不要加鹽，蓋上蓋子，點煲湯鈕，就ok了。
4.等提示湯煲好后，不要著急打開，等壓力鍋自己排完氣后再打開，把香料挑出去，放鹽調個味，撒點蔥花（可以不加），完成~。
選藕是關鍵:
1.不管你選擇哪種藕，都盡量選擇裡面乾淨無泥的藕，這樣清洗起來會很簡單。
2.藕的兩頭要完整，有藕蒂，然後你透過藕蒂看裡面是否潔凈呈白色。
3.千萬不要選擇藕的兩頭都是漏空的，那種裡面全是泥根本沒法清洗乾淨
花魚兒家的早餐~~~~~~~~~~~菜芯排骨大米粥，熱乎乎的、好營養、好味道。主料排骨32...
山藥雪梨銀耳蓮藕羹用料工具主料：泡發的銀耳(400g)山藥(100g)枸杞(適量)冰糖(適...
用料魷魚干100g蘿蔔1根排骨1.5斤生薑1小塊鹽適量蘿蔔魷魚乾燉排骨的做法步驟1.魷魚乾...
用料鮑魚6個排骨250g鹽適量雞精適量枸杞20g薑片適量鮑魚燉排骨的做法步驟1.準備食材。...
夏季開胃糖醋排骨用料工具主料：豬肋排(500g)醋(3湯匙)蔥姜蒜(適量)桂皮(1小塊)雞...
這個菜在家裡特受歡迎，特別是我家的寶貝特別喜歡吃。。糖醋排骨用料工具主料：豬小排(適量)料...
蓮藕是一種營養價值很高的低脂食品，我家吃蓮藕只有兩個方法，不是煲湯就是像現在這樣煮著吃，蓮...
用料豬蹄250g油適量鹽適量蓮藕1小節黑木耳適量玉米1根枸杞適量蓮藕玉米燉豬蹄的做法步驟1...
用料排骨1根蓮藕1節胡蘿蔔適量鹽適量枸杞適量蓮藕燉排骨的做法步驟1.材料:排骨1根蓮藕1節...
用料排骨250g木瓜150g紅棗20g鹽適量木瓜紅棗燉排骨的做法步驟1.準備食材2.排骨飛...
一道普通的家常菜，很適合配米飯排骨燒土豆用料工具主料：排骨(適量)土豆(適量)蔥(少許)調...
蘿蔔海帶排骨湯，這裡沒有說是什麼蘿蔔，不過一般大家都用白蘿蔔，有時可能用胡蘿蔔。這些都可以...
用料藕1節綠豆少許腔骨3小塊胡蘿蔔1根馬蹄5顆姜幾片綠豆蓮藕燉腔骨的做法步驟1.腔骨飛水後...
海帶燉排骨湯的做法比較常見，大家或多或少都知道一種做法，畢竟海帶和排骨是比較經典的搭配。那...
用料排骨400g油適量鹽適量醬油適量花椒適量大料適量蔥花適量燉排骨的做法步驟1.排骨用水焯...
白蘿蔔是燉湯中最為常見的一種搭配了，它能夠很好的去腥味，再燉羊肉，燉牛肉，燉排骨的時候都經...
粉條花菜牛排骨湯的主料：牛排骨(510克)花菜(250克)粉條(70克)做粉條花菜牛排骨湯...
今天是雪真是大呀，真心不想起床做飯孩子就想吃面剛好我也不想炒菜，就來碗排骨湯麵吧主料&nb...
馬軍老師教你做家常便飯,順口味快餐蓮藕面-雞排蓮藕面精彩推薦：麵條做法大全雞排蓮藕面用料工...
用料臘排骨500g萵筍2根油適量鹽適量姜1塊豆瓣醬1勺八角2個生抽2勺小蔥3根臘排骨燉萵筍...
馬軍老師教你做家常便飯，順口味快餐蓮藕面-棒骨原湯蓮藕面精彩推薦：麵條做法大全棒骨原湯蓮藕...
黃豆排骨湯的做法和平時大家做的排骨湯是差不多的，不過黃豆最好是提前浸泡一下，這樣做出來的黃...
燉排骨湯有多種做法，在食材的搭配上不同，營養價值也不同，就拿胡蘿蔔排骨湯來說吧，胡蘿蔔的營...
排骨湯可能是我國家常湯品中最為常見的一種之一了，排骨湯種類比較多，各種食材的搭配都是比較好...
用料蜂蜜（或糖桂花）醬煮蓮藕的做法步驟1.蓮藕去皮洗凈后切片放入鍋中備用。2.鍋中放入與藕...
周末了，我們的餐桌需要一些華麗和洋氣。煮粥、煲湯、干鍋、燒肉……什麼的都試過了可怎麼辦呢？...
排骨湯是我國家常湯品中非常重要的一種，排骨雖然肉質被骨頭佔了很多重量，但是排骨還是非常受大...
包餃子這麼多年，逐漸形成了自己的風格，就是使勁兒往裡面塞餡兒，個個餃子都是薄皮大餡的，結果...
各位燉排骨一般都是用什麼食材搭配的呢，想必海帶，玉米，蓮藕，冬瓜都是常見的搭配，那麼這裡我...
用料花椒少許八角1粒紅蓮藕排骨湯的做法步驟1.藕去皮切成坡刀塊，這樣既容易熟~吃起來也方便...
用料花椒少許八角1粒紅蓮藕排骨湯的做法步驟1.藕去皮切成坡刀塊，這樣既容易熟~吃起來也方便...
用料佛手瓜150g油適量鹽適量瘦肉50g紅蘿蔔80g薑片適量瘦肉佛手瓜湯的做法步驟1.佛手...
用料榴槤殼半隻排骨800克紅棗數枚鹽少許榴槤殼煲排骨湯的做法步驟1.排骨洗凈，焯水；2.另...
用料豬骨500g白蘿蔔200g菜乾50g油適量鹽適量菜乾蘿蔔豬骨湯的做法步驟1.準備豬骨先...
用料豬脊骨400克白菜幫400克洋蔥1個大蔥2根蘋果1個尖椒2個蒜末3大匙大醬3大匙精鹽0...
用料南瓜1大塊各種類蘑菇適量香蔥適量金瓜蘑菇湯的做法步驟1.材料集合圖。2.南瓜去皮切片，...
用料鱷魚骨1塊龍骨半斤花旗參鱷魚湯的做法步驟新鮮鱷魚骨一塊.龍骨半斤.一起焯水后洗凈.加花...
用料龍骨（豬脊骨）300克干茶樹菇30克干香菇20克姜15克料酒15毫升鹽少許雙菇龍骨湯的...
用料金華火腿2片鮮筍3支排骨1斤火腿筍湯的做法步驟1.將排骨飛水川燙備用.鮮筍切片.2.砂...
