火腿土豆絲

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火腿土豆絲介紹

好辣自我感覺火腿土豆絲用料工具主料:土豆(2個)火腿(50克)輔料小紅椒(3個)大蒜(適量)蔥花(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹽(適量)廚具:炒鍋分類中辣炒廿分鐘簡單難度 ……

火腿土豆絲詳細內容

火腿土豆絲

好辣自我感覺

火腿土豆絲用料工具

材料

土豆 (2個) 火腿 (50g) 輔料 小紅椒 (3個) 大蒜 (適量) 蔥花 (適量) 生抽 (適量) 雞精 (適量) 鹽 (適量)

做法 炒鍋 分類 中辣 炒 廿分鐘 簡單難度

火腿土豆絲的做法:

1.土豆切絲過水半熟

2.準備配料

3.加油燒辣,爆香小紅椒大蒜

4.加入火腿翻炒

5.倒進土豆絲

6.加入生抽鹽雞精翻炒三分鐘

7.加入蔥花炒勻起鍋

8.完成,也可以加點生粉