胡蘿蔔大全_胡蘿蔔怎麼做好吃?

胡蘿蔔怎麼做好吃?今天咱們的主題是胡蘿蔔，因為是一種非常受歡迎的食材，所以做法多種多樣，首先我們來看一道最為簡單的清炒胡蘿蔔絲的做法。精彩推薦：胡蘿蔔的做法

食材明細：

胡蘿蔔，辣椒，食鹽，植物油;

製作步驟

1.鍋中油燒熱，把切好的胡蘿蔔絲放在裡面翻炒;

2.直至稍微變色后加入辣椒;

3.炒至斷生后加入食鹽，翻炒均勻即可出鍋。

學會了胡蘿蔔的簡單家常做法，咱們再來學習一道胡蘿蔔的比較特殊的做法，炸胡蘿蔔花。

食材明細：胡蘿蔔，麵粉，食鹽，植物油;

製作步驟

1.將胡蘿蔔擦成絲，根據人數決定數量的多少;

2.在裡面加少許食鹽;

3.稍等片刻，出水后加入麵粉，攪拌均勻;

4.炒鍋中油燒熱后把胡蘿蔔絲一點一點的放在裡面炸;

5.根據自己的喜好炸至喜歡的程度就可以撈出來控油了;

6.所有的炸好了之後裝盤即可上桌食用。

小貼士

這種獨特的渣胡蘿蔔花口感非常獨特，吃起來爽脆，又帶有胡蘿蔔本身的香甜，很是開胃，尤其適合小孩子食用，控油之後的胡蘿蔔吃起來也不會油膩，不管是用來當做主食還是零食，都深受小孩子的喜愛，做法也挺簡單的，準備一把擦絲刀是非常重要的。