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蒸蛋的口感細嫩軟滑,適合老年人和兒童等牙齒退化或未發育完全的人食用,同時蒸蛋中豐富的營養價值也可以最大程度的滿足人體的需要。家有兩寶,蒸蛋是經常做的。&n……
喜歡這些美食嗎?
蒸蛋的口感細嫩軟滑,適合老年人和兒童等牙齒退化或未發育完全的人食用,同時蒸蛋中豐富的營養價值也可以最大程度的滿足人體的需要。家有兩寶,蒸蛋是經常做的。
家常蒸蛋用料工具
材料雞蛋(1個)輔料鹽(2g) 生抽(2g)
做法 燉盅分類湯羹咸鮮蒸十分鐘簡單難度
家常蒸蛋的做法:
1.雞蛋,一個,磕在小碗里
2.裡面加少許的鹽,(沒有鹽,蛋就結不了塊的哦)用筷子,打散,直到有起泡
3.然後加入涼水,再攪拌下,看出泡,就好了
4.表面用保鮮膜,蓋住,入蒸蛋器
5.蒸蛋器,有量杯,放多少水,大概15毫升
6.大概是8分鐘到10分鐘,就好了,裡面可以加點蔥或者生抽
7.就可以開吃了,一般我們給小寶吃都不加任何
調料,就少許鹽
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