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口磨豆腐盅

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口磨豆腐盅介紹

口磨豆腐盅的主料：口蘑(4個)玉子豆腐（日本豆腐）(半個)高湯(一碗)玉米澱粉(一勺)口磨豆腐盅的調料：自製雞精(半勺)鹽(適量)香蔥(適量)做口磨豆腐盅所需廚具：煮鍋口磨豆腐盅的做法圖解步驟……

口磨豆腐盅詳細內容

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口磨豆腐盅的材料

口蘑(4個) 玉子豆腐（日本豆腐）(半個) 高湯(一碗) 玉米澱粉(一勺)

口磨豆腐盅的調料

自製雞精(半勺) 鹽(適量) 香蔥(適量)

做口磨豆腐盅所需做法

煮鍋

口磨豆腐盅的做法步驟

1.準備所有食材

2.口蘑洗凈，切去上面的拐彎處

3.鍋內放入水，燒開，放入少量的鹽，再放入口蘑，焯熟

4.玉子豆腐從中間切開，並切成等量的4塊

5.每塊依次放入口蘑上

6.高湯里放入澱粉，雞精和適量的鹽

7.小火把高湯熬得濃稠

8.澆在口蘑豆腐上，撒上香蔥就好了。

小貼士

絲巾溫馨提示：豆腐還可以換成肉餡等。

@口磨豆腐盅

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