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洋蔥絲瓜炒魷魚的主料：洋蔥(1個)絲瓜(1根)魷魚(1條)洋蔥絲瓜炒魷魚的調料：油(適量)鹽(適量)醬油(適量)白糖(適量)料酒(適量)耗油(適量)做洋蔥絲瓜炒魷魚所需廚具：炒鍋 ……
洋蔥絲瓜炒魷魚的材料
洋蔥(1個) 絲瓜(1根) 魷魚(1條)洋蔥絲瓜炒魷魚的調料
油(適量) 鹽(適量) 醬油(適量) 白糖(適量) 料酒(適量) 耗油(適量)做洋蔥絲瓜炒魷魚所需做法
炒鍋
洋蔥絲瓜炒魷魚的做法步驟
1.準備好食材
2.絲瓜剝皮，然後沖洗乾淨
3.洋蔥、絲瓜切成小塊
4.魷魚用刀切出花紋
5.切出花紋后，再切小塊。用鹽、料酒調味，腌制10分鐘
6.下油鍋，把絲瓜、洋蔥炒香
7.翻炒幾遍后，加上少許鹽調味
8.接著加進魷魚，一同翻炒。
9.最後加上醬油、白糖、蚝油調味，翻炒至熟即可。
小貼士
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