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青椒炒胡蘿蔔的介紹:轉眼2010年就來到了,祝博友們新年快樂哈!陽陽寶貝放假的日子,睡到自然醒,嘿嘿,先上菜,然後燦爛出門玩去啦!對了,今天還要敗寶貝呢燦爛家的陽陽和老公,都不喜歡吃青椒,可燦爛偏偏就特喜歡,這咋辦?變個花樣唄,讓這……
青椒炒胡蘿蔔的介紹
轉眼2010年就來到了,祝博友們新年快樂哈!陽陽寶貝放假的日子,睡到自然醒,嘿嘿,先上菜,然後燦爛出門玩去啦!對了,今天還要敗寶貝呢燦爛家的陽陽和老公,都不喜歡吃青椒,可燦爛偏偏就特喜歡,這咋辦?變個花樣唄,讓這爺倆愛上青椒沒商量!
青椒炒胡蘿蔔的食材和調料
青椒 一個 胡蘿蔔 半個 蔥 姜 肉
青椒炒胡蘿蔔的的家常做法,最正宗青椒炒胡蘿蔔怎麼做好吃
青椒一個、胡蘿蔔半個洗凈切片,蔥切蔥花,姜切片,肉切片
鍋內入油,七成熱時放入生薑片爆香
再放入蔥花爆香
倒入胡蘿蔔片煸炒片刻
將胡蘿蔔片划向鍋一邊,倒入肉片炒至變色
倒入青椒片大火翻炒十幾秒鐘
倒入生抽,翻炒半分鐘,調入鹽
出鍋
小貼士
先放入胡蘿蔔片過油,使營養成分吸收更全面,青椒要保持青脆,炒時間不要太久。軟的胡蘿蔔配上青椒的脆,想不愛都難
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