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芭樂其實就是番石榴,芭樂的營養豐富,含有的維C比柑桔還多好幾倍,而且芭樂的籽含鐵量非常高。就是這種非常不錯的水果,但是還是有許多朋友吃不習慣,特別是直接吃,下面就一起看看芭樂怎麼吃會好吃一些。芭樂怎麼吃圖解:腌芭樂食材準備芭樂600克,鹽……
芭樂其實就是番石榴,芭樂的營養豐富,含有的維C比柑桔還多好幾倍,而且芭樂的籽含鐵量非常高。就是這種非常不錯的水果,但是還是有許多朋友吃不習慣,特別是直接吃,下面就一起看看芭樂怎麼吃會好吃一些。
芭樂怎麼吃圖解:腌芭樂
食材準備
芭樂600g,鹽15g,白糖50g,甘草粉適量。
方法步驟
1.將芭樂用清水洗凈,去尾和蒂,切成均勻的塊狀待用;
2.將鹽放在芭樂上,腌1小時,翻動腌3小時出水;
3.然後將白糖和甘草粉混合塗抹在芭樂上,將芭樂冷藏;
4.3小時后取出切成小塊即可食用。
芭樂怎麼吃圖解:芭樂酒
食材準備
芭樂1個,青梅酒300g,涼開水50g,冰塊少許。
方法步驟
1.取杯子,放入冰塊,倒入青梅酒;
2.將芭樂榨汁,然後倒入杯中,攪拌均勻即可飲用。
芭樂怎麼吃圖解:日常吃法
1.直接將芭樂切片或者切粒吃,不過會有一些澀;
2.加入少許涼開水榨汁飲用,還可以加入牛奶,蜂蜜等搭配;
3.搭配上鹽,或者咸梅粉放入冰箱冷藏后再吃。
芭樂的營養功效
芭樂具有一定的降低血糖的作用,另外還有止血作用。同時它還可以防治高血壓,糖尿病,是肥胖病人或者腸胃不好的人的理想水果。
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