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黃金炒蝦的主料：大蝦(10個)黃金麵包糠(30克)大蒜瓣(2塊)做黃金炒蝦所需廚具：炒鍋黃金炒蝦的做法圖解步驟1.鮮蝦洗乾淨剪去須挑沙線，放少許料酒、鹽腌制一刻鐘2.準備好黃金麵包糠3.大……
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黃金炒蝦的材料
大蝦 (10個) 黃金麵包糠 (30g) 大蒜瓣 (2塊)做黃金炒蝦所需做法
炒鍋
黃金炒蝦的做法步驟
1.鮮蝦洗乾淨剪去須挑沙線，放少許料酒、鹽腌制一刻鐘
2.準備好黃金麵包糠
3.大蒜瓣切末
4.腌制好的蝦倒掉腌制出的水加一勺澱粉拌勻
5.開油鍋，油要加多點
6.倒入蝦
7.炸至變色撈起
8.待油溫再次加熱至8—9成熱時再次倒入蝦
9.炸製表面脆皮撈出瀝油
10.倒出多餘的油
11.鍋內留適量的油放入切好的大蒜末煸香
12.倒入準備好的麵包糠小火慢慢炒制金黃色
13.再倒入炸好蝦
14.加少許糖和鹽翻炒均勻
15.出鍋！香噴噴的黃金炒蝦就做好了
16.成品圖
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