水信玄餅

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水信玄餅介紹

好看好食水信玄餅用料工具主料:鹽浸櫻花(適量)紅糖(60g)輔料白涼粉(15g)純凈水(40g……

水信玄餅詳細內容

水信玄餅

 好看好食

 水信玄餅用料工具

 材料鹽浸櫻花(適量)紅糖(60g)輔料白涼粉(15g)純凈水(40g)
 做法 煮鍋分類小吃甜味煮一小時簡單難度

 水信玄餅的做法:

 

 1.溫水鹽浸櫻花或其它可食花類

 

 2.60g紅糖與40g水混合...小火5分鐘

 

 3.加入500ml沸水

 

 4.15g或白涼粉

 

 5.導進球模靜置1小時左右

 小竅門:

 (注意1g冰粉兌33ml水)